INGREDIENTES: 3 cenouras médias 3 ovos inteiros 1 xícara de chá de oléo 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura: 1 colher de sopa de margarina 1/2 xícara de chá de leite 5 colheres de sopa de achocolatado 4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO:
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha. Bata até que fique tudo bem misturado. Despeje em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio até dourar. Espere amornar e desenforme. Cubra com a cobertura quente e sirva em seguida.
Cobertura: Misture todos os ingredientes leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha. Bata até que fique tudo bem misturado. Despeje em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio até dourar. Espere amornar e desenforme. Cubra com a cobertura quente e sirva em seguida. 
