INGREDIENTES: 4 folhas de couve picada bem fina 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 1 fatia de bacon cortado em cubinhos Óleo Sal 250g de farinha de milho ligeiramente umedecida
MODO DE PREPARO:
Colocar um pouco de óleo em uma frigideira prèviamente aquecida. Fritar o bacon, com um pouco de oleo. Acrescentar a cebola e o alho até começarem aloirar, mexendo sempre. Acrescentar a couve . Refogar até murchar. Acrescentar a farinha de milho, mexer por alguns minutos. Acrescentar o sal, se necessário.
