INGREDIENTES: 2 xícaras de chá de farinha de milho 1 xícara de chá de farinha de mandioca crua Molho de tomate Sal 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Cheiro verde picado para finalizar 1 fio de óleo de girassol para refogar
MODO DE PREPARO:
Misture as farinhas e acrescente o molho de tomate, só para umedecer. Acerte o sal, se necessário. Refogue a cebola e o alho, até a cebola murchar. Acrescente os demais ingredientes, e mexa sem parar, com cuidado, para as farinhas não queimarem.
